燻製作りにチャレンジ!

うずらの卵やベーコン、チーズなど燻製にぴったりな食材をご用意しております。

燻製作り

2種類の燻製チップからお好きなものをお選びいただき、
お好みの煙でじっくり燻して味わいのある香りと風味をお楽しみいただけます。
お酒との相性抜群と、お客様からもご好評です。
価格:¥1,100(税込)

セット内容:燻製機、ガスコンロ、ガスボンベ、燻製チップ(2種類からお客様が選択可)、
食材セット(うずらの卵,ベーコン,チーズ,たくあん等)
※食材は季節によって変わる可能性がございます。

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『能登牛』は自然豊かな石川県能登半島を中心に大切に育てられており、出荷頭数が極めて少ないことから『幻のブランド牛』ともいわれています。旨味成分のオレイン酸が多く含まれており、その食感には定評があります。是非、幻のブランド牛といわれる『能登牛』をご堪能ください。

金沢百万石ビール

石川県の国産クラフトビール「金沢百万石ビール」の販売を開始いたしました。

燻製作りイメージ

うずらの卵やベーコン、チーズなど燻製にぴったりな食材をご用意しております。

カフェ

ドッグランを眺めながら、食後のお口直しに、チェックアウトの際にテイクアウト等あたたかいお飲み物でほっと一息いかがでしょうか